越後美人
純米大吟醸酒 越後美人Junmaidaiginjo Echigobijin
| 酒種別 | 純米大吟醸酒 |
|---|---|
| 精米歩合 | 50% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 日本酒度 | ＋4 |
| 容量 | 1.8L / 720mL |
新潟県産米の「越淡麗」100％使用、精米歩合50％で造りました。華やかな香り、口当たりがまろやかでふくらみがあり淡麗辛口で後味がすっきりとするお酒です。冷やしてお召し上がり頂くのがお勧めです。
大吟醸酒 越後美人Daiginjo Echigobijin
| 酒種別 | 大吟醸酒 |
|---|---|
| 精米歩合 | 40% |
| アルコール度数 | 16度 |
| 日本酒度 | ＋2 |
| 容量 | 1.8L / 720mL |
昔ながらの製法で前杜氏が丹精込めて造った最後の大吟醸です。やさしい穏やかな香りとさらりとした味わいを持ち、やや辛口の中に後味の甘みがある深い味わいのあるお酒です。冷やしてお召し上がり頂くのがお勧めです。
純米吟醸酒 越後美人Junmaiginjo Echigobijin
| 酒種別 | 純米吟醸酒 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | ＋４ |
| 容量 | 1.8L / 720mL |
新潟県産米の「五百万石」と「越いぶき」を使って造りました。さらりとした味わいの中に、深いコクと、ふくらみのあるうまみが広がります。夏は少し冷やして、冬は人肌の燗でお楽しみください。
吟醸酒 越後美人Ginjo Echigobijin
| 酒種別 | 吟醸酒 |
|---|---|
| 精米歩合 | 60% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | ＋5 |
| 容量 | 1.8L / 720mL / 300mL |
お米は県内産に拘り、昔ながらの槽で搾った吟醸のお酒です。やさしい口当たりで味わいのある辛口で、料理を引き立てるお酒です。冷やしてお召し上がり頂くのがお勧めです。
純米酒 越後美人junmai Echigobijin
| 酒種別 | 純米酒 |
|---|---|
| 精米歩合 | 70% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | ＋1 |
| 容量 | 1.8L / 720mL |
新潟県産の「越淡麗」と「越いぶき」を使って造りました。さわやかな口当りでふくよかな旨味が広がる食中酒としてお楽しみいただけるお酒です。冷やしてお召し上がり頂くのがお勧めです。
越の若竹
純米大吟醸酒 越の若竹Junmaidaiginjo Koshinowakatake
| 酒種別 | 純米大吟醸酒 |
|---|---|
| 精米歩合 | 40% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | -20 |
| 容量 | 720ｍL |
新潟県産米の山田錦を100%使用、精米歩合は40％で造りました。フルーティーさとコクのある超甘口のお酒です。お酒単体で楽しめ、食前酒として最適です。冷やしてお召し上がり頂くのがお勧めです。
普通酒 越の若竹Futuushu Koshinowakatake
| 酒種別 | 普通酒 |
|---|---|
| 精米歩合 | 70% |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | ＋4 |
| 容量 | 1.8L / 300ｍL/ 180ｍL |
昔ながらの製法で前杜氏が丹精込めて造った最後の普通酒です。スッキリとした味わいと共に、蔵井戸特有の甘い水が感じられ、飽きが来ない普段飲みとして楽しめるお酒です。熱燗や常温でお召し上がり頂くのがお勧めです。