에치고 미인
순미 대음 양주 에치고 미인 Junmaidaiginjo Echigobijin
| 술 종류 | 순미 대음 양주 |
|---|---|
| 정미상태 | 50% |
| 알코올 도수 | 16도 |
| 일본 주도 | +4 |
| 용량 | 1.8L/720mL |
니가타현산 쌀의 “월담려” 100% 사용, 정미보합 50%로 만들었습니다. 화려한 향기, 입맛이 부드럽고 부풀어 오르고 매운 맛으로 뒷맛이 깔끔한 술입니다. 식히고 드시는 것이 좋습니다.
대음양주 에치고미인 Daiginjo Echigobijin
| 술 종류 | 대음양주 |
|---|---|
| 정미상태 | 40% |
| 알코올 도수 | 16도 |
| 일본 주도 | +2 |
| 용량 | 1.8L/720mL |
옛날의 제법으로 마에모리씨가 정성들여 만든 마지막 대음양입니다. 부드러운 온화한 향기와 산뜻한 맛을 가지고, 약간 매운 맛에 뒷맛의 단맛이 있는 깊은 맛이 있는 술입니다. 식히고 드시는 것이 좋습니다.
순미음양주 에치고미인 Junmaiginjo Echigobijin
| 술 종류 | 순미음양주 |
|---|---|
| 정미상태 | 60% |
| 알코올 도수 | 15도 |
| 일본 주도 | +4 |
| 용량 | 1.8L/720mL |
니가타현산 쌀의 「500만석」과 「에츠부키」를 사용해 만들었습니다. 산뜻한 맛 속에 깊은 감칠맛과 부풀어 오른 맛이 퍼집니다. 여름은 조금 차갑고 겨울에는 사람 피부의 끈으로 즐길 수 있습니다.
음양주 에치고미인 긴조에키고비진
| 술 종류 | 음양주 |
|---|---|
| 정미상태 | 60% |
| 알코올 도수 | 15도 |
| 일본 주도 | +5 |
| 용량 | 1.8L/720mL/300mL |
쌀은 현내산에 구애되어, 옛날의 조에서 짜낸 음양의 술입니다. 부드러운 입맛으로 맛있는 매운 맛으로 요리를 돋보이게하는 술입니다. 식히고 드시는 것이 좋습니다.
순미술 에치고미인 junmai Echigobijin
| 술 종류 | 순미주 |
|---|---|
| 정미상태 | 70% |
| 알코올 도수 | 15도 |
| 일본 주도 | +1 |
| 용량 | 1.8L/720mL |
니가타현산의 「에쓰 와타리」와 「에츠부키」를 사용해 만들었습니다. 상쾌한 입맛으로 포동포동한 맛이 퍼지는 식중주로서 즐길 수 있는 술입니다. 식히고 드시는 것이 좋습니다.
에치의 와카타케
순미 대음 양주 에츠의 와카타케 Junmaidaiginjo Koshinowakatake
| 술 종류 | 순미 대음 양주 |
|---|---|
| 정미상태 | 40% |
| 알코올 도수 | 15도 |
| 일본 주도 | -20 |
| 용량 | 720mL |
니가타현산 쌀의 야마다 금을 100% 사용, 정미 보합은 40%로 만들었습니다. 과일과 감칠맛이있는 초 단맛의 술입니다. 술 단체로 즐길 수 있으며 식전주로 최적입니다. 식히고 드시는 것이 좋습니다.
보통술 에츠노와카타케 Futuushu Koshinowakatake
| 술 종류 | 보통주 |
|---|---|
| 정미상태 | 70% |
| 알코올 도수 | 15도 |
| 일본 주도 | +4 |
| 용량 | 1.8L/300mL/180mL |
옛날의 제법으로 마에모리씨가 정성들여 만든 마지막 보통주입니다. 깨끗이로 한 맛과 함께, 쿠라 우물 특유의 달콤한 물이 느껴져 질리지 않는 평소 마시고 즐길 수있는 술입니다. 열등이나 상온에서 드시는 것이 좋습니다.